青椒炒牛肉丸的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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青椒炒牛肉丸的做法步骤

更新于：2018-04-18

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家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

青椒2个牛肉丸适量盐适量

青椒炒牛肉丸的做法详细步骤

第1步

将青椒去芯切块，放至盘中备用

把牛肉丸对半切，再切十字花，同样放至盘中待用

第2步

在锅中加入适量油，热油锅，下牛肉丸翻炒，再乘起至盘中备用

接着下青椒翻炒，再倒入牛肉丸，加适量盐翻炒均匀，炒至青椒呈现虎皮状即可

第3步

很后，做法简单味道却不简单的青椒炒牛肉丸就做好啦

青椒炒牛肉丸的做法小贴士

温馨提示

请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

炒青椒的时候不要开大火，会把皮烧黑，可以下点水一起炒

喜欢口感脆一点的，可以把肉丸炒焦一些

牛肉丸表面切十字花，比较漂亮，也容易夹和吸收汤汁

青椒炒牛肉丸的营养分析

牛肉

1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...

一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍

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